百合蜜南瓜

饭店里吃到的南瓜扣百合，觉得很适合这个寒冷干燥的天气。

材料

南瓜一斤，鲜百合2个，冰糖适量

做法

南瓜去皮，切成1厘米的厚片；
在盘子里码成形，加冰糖放到微波炉专用的蒸锅；
高火25分钟，微波专用蒸锅底层加满足够的水；
蒸的时候洗百合
加入百合高火再转2分钟即可。
小诀窍:

微波专用蒸锅底层加满足够的水
因为用了专用蒸锅，加热的时间相对就比较长，如果直接加热可适当减少时间。
谢谢贝太把视频帮我加了
冬天了，很多菜会用到火腿，这里提供个小方法：
火腿皮不易煮烂，可在火腿做之前，在皮上涂上白糖，不仅容易煮烂，而且味道会更鲜美哦：）