好长时间没做面包了,双休日在家没事,做了这款蜂蜜珍珠糖面包,来解解俺一直没吃面包的馋吧。 家里有很多蜂蜜,LG一直提醒我,以后做面包和甜品的时候尽量用蜂蜜,一是家里有这么多(LG老家大哥送的,大哥自己养蜜蜂),二是蜂蜜比吃糖更健康。所以,俺也尽量用蜂蜜,哈哈,省钱又健康的事谁不愿意哦!
高粉300克,鸡蛋液30克,蜂蜜45克,盐3克,酵母5克,牛奶165克,黄油30克,珍珠糖适量