终于差不多恢复正常了,呵呵,不在瞌睡,不在浑身乏力了,丸子的小宇宙又回来了,哈哈哈!话说在云南的时候就手痒痒的不行,就想做面包。领导问为啥想回去的时候,老公就说了,她想回去做面包,哈哈。太实在的老公了! 12号那天老师回日本了,呵呵,我的日语学习也就耽搁下来了,这几天更是一点儿书都没有看,难道要放弃了,我自学怎么就这么没有克制力呢,哈哈!现在有时间就想玩玩面团,看看书的。做面包真的会使人发狂吧,哈哈哈!今天上的面包方子来自自由姐姐,不,是女神。顺着她的脚步,一步一步的,败家,哈哈,一步一步的踏上了烘焙的不归路。 这款面包做出来不如自由姐的形象,呵呵,味道还可以。还打包送给了朋友还有舅舅家,(*^__^*) 嘻嘻……。
高粉(塞北)500g,可可粉30G,白砂糖80g,奶粉24g,盐6G,干酵母(金安琪)6G,蛋80g,水290ml,黄油50g,耐高温巧克力豆60g
自由姐在里面添加了低粉,我家低粉快没有了,我就用等量的高粉代替了!