外婆教给妈妈,妈妈又教会我,做蛋饺的小勺子比我的年级还大啦,我今年37岁噢。蛋饺在火锅里就像金色的鱼儿在水中游呢。
鸡蛋若干个,肉馅,料酒,生抽
做蛋饺的时候一定要用小火(液化气中心的小火就行),每个蛋饺用二滴油一小匙蛋液及可,