玉米水饺

材料

原材料肉馅………250克面团………500克玉米………60克调味料盐………3克味精………3克糖………3克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许

1、玉米掰成粒，加入肉馅中；
2、再加入所有调味料拌匀成馅；
3、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
4、将饺子皮从三个角向中间折拢；
5、三个角分别扭成小扇形；
6、再将肉馅与面皮处掐紧即成生胚。
特别提示
选玉米时，最好选嫩一点的玉米。
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