酸溜紫耶菜

妈妈教的...HOH

材料

材料：紫耶菜(半个)，蒜头少许，调料：盐少许，鸡粉少许，油，陈醋少许

把紫耶菜好...切成条状...(挖哈哈哈...原来会掉色的)
烧红只锅下油爆蒜头...然后下菜炒2分钟...再下点鸡粉加盖煮3分钟...
开盖...下点陈醋(3汤匙)左右...炒均匀...就可以上碟了挖...

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