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糖醋烤带豆

2011-7-2 17:52:25不详 佚名 【字体：大 中 小】

糖醋烤带豆

糖醋烤带豆

材料

带豆、两碗水、油、干红辣椒、蒜、醋、糖、味精、酱油

做法

做法：带豆两碗水
1。把带豆洗净，切得比平时炒的稍长一点，然后先在锅里用水焯一下，大概4-5分钟，然后捞出
2。在油锅里放好油，把焯过的带豆倒入煸炒4-5分钟后，加入干红辣椒，浸过蒜的醋，加入两碗水，酱油、用中火烧，到带豆的水快烧干时放入糖，味精即可出锅
小诀窍:

　　这时带豆是没汁 有的只是油哦 这样烤出来的带豆是烤拧跌跌干饽饽的 无论下酒下饭都很好吃哦
　　PS:酱油 醋 糖可适当多放点

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