花生小酥饼

早就看中了君之的这款小饼。酥酥滴~~~家里没有花生油，只有瓜子油，所以……成品不光花生味，还有瓜子味~~我做十次点心里大概要有8次是老公来收拾残局，其实我也很想收的。可是每次做东西都要站好几个小时，累了就不想拾了~~这次倒好下午刚逛完街回来再做点心更没力气收拾了，所以又都堆在了水池里。老公站在水池边上对我说：唉！我明天要以一个忠实烘焙迷老公的身份问问君之，您每次做完东西后收拾吗？看来以后要增加自己收的次数了，免得以后他一看我做东西就头疼~~呵呵~~感觉这个小酥饼比较适合老人吃。。。准备下次再做点给姥姥拿去。好想让爷爷也吃到我做的小酥饼啊~~爷爷您还好吗？？我好想你~~

材料

花生酱130克，低粉200克，花生油100毫升，糖粉80克，盐0.25小勺

做法

1.在称好的花生酱中放入花生油，用打蛋器彻底搅拌均匀。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.放入盐搅拌均匀。
4.最后筛入低粉，均匀揉成面团。
5.取一小团整在喜欢的形状。撒上黑芝麻（也可不撒，但据吃过的好朋友说有芝麻的好吃）
小诀窍:

我买的是四季花生酱，感觉本身就有点咸的味道，然后又放了点盐，有点咸甜口味的。下次再做时不放盐试一试。。。