糯米紫菜卷

想不出准备啥时，难题就交给一大一小。问小的：明天吃什么？小回答：妈妈做什么，我就吃什么。问大的：不知道。再问：随便。试问有“不知道，随便”这两道菜？烫手的山芋传你传他又传给我了。小的一本正经的翻着书，指点这指点那，喊：妈妈明天吃这个面包，明天吃这个大饼。“慢，这些妈妈不会做，等学会了再做。”“啊！那妈妈哪些会做啊？”   瞄准这了，“糯米紫菜卷”不妨一试。我也没吃过。希望能以此蒙混一下。

材料

紫菜，糯米，发酵面团，玉米粒，胡萝卜，盐，鸡精，食用油，胡椒粉

做法

1.将糯米淘洗干净，浸泡2小时，沥干水分后上笼蒸熟，胡萝卜洗净切粒。
2.糯米饭趁热加盐，鸡精，玉米粒，食用油，胡椒粉，胡萝卜粒拌匀，制成糯米馅。
3.取紫菜放平，铺上糯米馅，卷成圆柱状。
4.发酵面团擀长片，放上紫菜糯米卷，卷起，上笼蒸熟，取出切段即可。