秘酱杏鲍菇

外面的雪很大，像往下倒一样，灰蒙蒙的天空，泥湿的地面，看着就让人感觉很不爽，实在没有出门的欲望。我想某些人冬天习惯性的抑郁是不是与这天气有关呢？ 天气无常，可生活要照旧啊。开心也是过一天，不开心也是过一天，当然要开心地过啦。换种心情，想想开心的事情，或者换种口味吃饭饭，新鲜感无处不在呢：） 其实今天本来也有不太开心的事情，可是这场大雪把不开心往后拖延了一天，呵呵，也能算件开心的事哈。 今天的事情很多，不多聊了。

材料

杏鲍菇300克，青椒1根，洋葱1个，甜面酱2汤勺，番茄酱2汤勺

做法

1.甜面酱和番茄酱以1：1比例勾兑好，并撒上白芝麻；青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁。
2.油七成热时，放入杏鲍菇，耐心翻炒至水分炒出，然后倒上适量的酱汁。
3.加入洋葱丁和青椒，把洋葱炒至软塌即可出锅。