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南瓜向日葵

2011-7-3 15:06:10不详 佚名 【字体:

南瓜向日葵

南瓜向日葵

材料

主料:南瓜

辅料:冬瓜皮 葵花籽仁 冰糖

做法

南瓜向日葵做法:



1. 南瓜一个清洗干净,削皮,

2. 切开南瓜,先切分成一个小块成三角型,用刀可乘向日葵的花瓣形后,用刀切开。

在分割一个成园形,刻出网状纹,做为向日葵的圆盘。

3. 用冬瓜的皮刻出树叶形状,做为向日葵的叶子。

4. 组装在一个小盘子中,坐锅烧开水,隔水蒸15分钟至熟。

5. 取出后,另取一个盘子,将南瓜向日葵摆在盘子中央,装配好花叶。用剥去瓜子皮的瓜子仁插在已经可好的葵花纹路上。

6. 另起锅,加水、加冰糖,熬成糖水。

7. 将熬好的冰糖水浇在南瓜向日葵上即可。
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