多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

我今天中午做了健康营养美丽好吃的马车沙拉!冰凉好吃,不但看来美丽还很有饱足感.吃不完,放进冰箱,晚上再吃,美味一丝不减.重点是-作法好简单喔!马车内呢?家有啥材料就放啥?你爱吃啥就放啥.另外马车连皮都可吃哦..剩下个个上盖,打算晚上用来炒米粉,哈哈!刚好用上昨天可乐猪蹄的酱汁!

材料

日本小南瓜1个，小黄瓜，红椒半个，苦瓜，紫色包心菜，烤熟白芝麻少许，桂冠白沙拉酱少许

做法

1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
2.将南瓜泥和沙拉酱搅拌调匀,先倒1/3的量回南瓜马车内.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小块)拌下
3.最后再将1/3放在顶端并撒上点烤熟白芝麻即可.