南瓜盅烤小排

眼前这一味南瓜盅，原本它是和其它的食材都不搭调的一样事物，在从前的年代，人们大多只会拿了它煮吃，不曾想过有什么改变。到现在，生活丰富了，可供选择的事物也多了，就会有人想着法儿，变着花样来烹调它。最常用的方法，就是往它大大的肚子里塞上其它的食物，然后一齐烹调。作为南瓜的它，无论你往它的肚子里装上什么配料，酸，甜，咸，辣，它都能够接受，并且最终还能把那配料和自己融为一体，相辅相成，变化成为可口的美食。这，不同样也是以宽容的态度为它带来的改变和惊喜么？ 人活在世上，不如意事十之八九，往往不是想要的便能得到，想改变的便能如愿。但是，只要我们以一颗宽容的心去对待事物，对待他人，那么，我保证，你也一定能得到同样的，充满惊喜的改变。

材料

小圆南瓜1只，肋排骨0.5斤，生抽2小匙，豆豉1小匙

做法

1.排骨切成小块，用生抽和豆豉拌匀，腌15分钟。
2.南瓜切去顶部，掏空中心的籽和瓤。
3.把腌过的小排装入南瓜肚子里，再用一张大的锡纸把南瓜包起来。
4.烤箱250度预热5分钟，在烤盘底部放一只装了清水的小碟，把包好的南瓜盅放上去，送入烤箱，200度烤一个半钟点左右，即可。