泡菜土豆汤

家伙说过，我每天管喂饭菜点心给他，他就管按月把薪水棒回来给我，这就叫吃了我的饲料就得乖乖为我挤奶去。奶牛一会就到家了，几天没见，嘿嘿，还怪想他的。谁是奶牛？哎呀，就是俺家可爱地家伙呗^&^ 最近迷上了泡菜汤，带着微辣的鲜香汤水很是开胃，对付疰夏再好不过。

材料

土豆　1个，洋葱　0.5只，豌豆　少许，韩式辣白菜　1.5大匙，葱末　少许，盐适量，食用油适量，鸡汤500毫升

做法

1.土豆去皮切宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用。
2.锅内烧热油，下土豆和洋葱炒软，加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟。
3.洒入葱末出锅。
小诀窍:

鸡汤可用煮虾的汤水、海带汤、肉汤或者泡香菇的水代替，如果这些都没有，用清水也可以，味道会更清淡些。