尝试做饼食

买了一包糯米粉好久了老是没用，总想做点什么，刚好老妈给了些芋泥，试着做了几个小饼，外皮是用红薯拌糯米粉做成的，中间包了芋泥，早上煎了三个，和儿子一人一个，软软面面，外皮煎后又有点脆，挺香的，不过有点甜，儿子一个吃不下。哈哈

材料

糯米粉，芋泥，红薯

做法

1.红薯洗净切片,上锅蒸熟
2.捣成泥，加上糯米粉，揉成面团，分成几份
3.芋泥是老妈给处理好的，也分成几分，包入面团中，收口，团成圆球再压成饼
4.电饼档加热，倒上花生油，两面煎成金黄色就可以了，我一不注意就有点过了，黑了点