主料:粳米100克, 辅料:桂圆15克,枣(干)5克
健康提示: 功效:桂圆能健脾补血。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。 宜忌:风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。 延缓衰老药膳 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”