巧克力豆渣蛋糕

昨天无聊,用做豆浆出来的豆渣,做了个巧克力豆渣蛋糕,估计烘焙高手早就吐血一片了,没有烤箱,颠覆原料,我这个瞎整得厉害了,不过好吃就可以了.

材料

黑豆渣半小碗,(做黑豆浆的多余物质)，鸡蛋2个,，甜的可可粉30g,，红塘10g

做法

1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发(硬发)
2,打发的蛋黄+打发蛋白+豆渣+可可粉切拌均匀,入模(我用的是巴黎春天下10元均一买的黑色长方形小模)
3,开水入锅蒸30分钟,出锅脱模,切片
小诀窍:

模要涂油洒粉,好脱模