桂圆枸杞豆浆

桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤 美容等多种功效；枸杞有养肝明目、补血安神 的功效；加之蛋白质丰富的黄豆—特别适合家 中的女士和老人食用。

材料

干桂圆肉1/2杯，干黄豆1杯，枸杞，冰糖各1/4杯，清水800ml

做法

干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡（浸泡的水要留用）6小时，备用；将大豆用300ml的水浸泡8小时，备用。
将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入浸泡桂圆和枸杞的水，启动“豆浆”开关，将其搅碎并熬熟。听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出熬好的豆浆即可。
小诀窍:

要选用去皮去核的净干桂圆肉来制作，更方便、省时。
浸泡：桂圆肉和枸杞的水已经吸收了两者的精华和味道，所以一定要留用，并和剩余的清水一起加入东菱全自动水果豆浆机中，能更好地保留原料的原汁原味。