草莓奶油蛋糕

西点类烘焙裱花生日蛋糕 http://www.beitaichufang.com/recipe/8327/

材料

低筋粉，蛋白，蛋黄，奶油，新鲜草莓，新鲜蓝莓，糖，可可粉，其他若干材料不记得了

晕，不记得了，去年做的
我努力想，后面补充
小诀窍:

打发奶油的程度要把握好，不是硬了就是软了，都不容易裱花
蛋糕体是戚风蛋糕，容易塌，要注意好水和油的比例

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