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蛤蜊蛋汤

2011-7-28 17:00:47不详 佚名 【字体:

蛤蜊蛋汤

蛤蜊蛋汤

昨天本来要一并把这道汤发了,可是突然什么都不想写了,只想对着电视呵呵傻笑一通算了,立马关掉电脑,去客厅看电视,LG见我不趴网了,要我他一起看<<塘鹅密杀令>>,我现在不想看什么谋杀,就去房间看,搜了半天看到有在放韩剧<<澡堂老板家的男人们>>的“烦恼篇”,以前也看过一点,今天放的没看过,挺轻松搞笑的,看到那家的二嫂,快五十岁了居然怀孕了的那段,她老公不停地献殷勤要她生下那个孩子,她左遮右掩地惶惶然怕大家知道,好笑死了,还有那个肥肥的小姑子,也是很滑稽。就是这样什么脑筋都不用动,笑笑就好,要的就是这样的感觉。周末我多半就想休厨一天两天,谁也不可能天天“厨情高涨”吧,嘿嘿,今天中午还是吃的LG煮的荷包蛋面。 现在我独自在家,儿子去和小朋友玩了,LG去参加这边的校友会,就补上昨天没发的蛤蜊蛋汤,昨天配春饭喝的。

材料

蛤蜊半斤,潮州咸菜1小块,鸡蛋2个,葱2条,姜

做法

1.先将蛤蜊洗去表面滑腻的脏东西。
2.然后和姜片潮州咸菜一起放入水里,开火烧滚,一直到蛤蜊都张开了嘴巴。
3.再放入葱段,倒入打好的鸡蛋,再滚起就可停火,可加少许麻油。
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