1、蛋糕盘扫油2、奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油3、面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内4、蛋白与50g糖打至挺身,徐徐混入芝士混合物内5、芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分钟 6、出炉后冷冻享用(建议冷藏即可)
奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,香草香油1/4量杯,面粉25G