对苹果果蝇来说，交配地点是单一的，果蝇只在特殊的宿主水果上交配。美国康奈尔大学的研究人员已经利用纽约州农业试验站开发的新技术，证明果蝇只在专门宿主水果上交配的事实已导致在150年中形成两种完全不同的果蝇种群。
科学家们发现，这些果蝇寻找宿主果树的一个机制是喜爱某种特殊的果味。这种喜爱很强烈而且很敏感，以至于两种果蝇不可能杂交，这是进化成新物种的第一步。研究人员说
研究人员从水果中提取易挥发物质并让昆虫靠自己的触须辨别这些气味，从而确定昆虫凭什么气味来确定宿主植物。科学家们发现，几乎所有苹果果蝇都只对苹果味作出反应，而所有的山楂果蝇都只对山楂味作出反应。研究人员正在试验，看看在苹果园里或苹果周围引进山茱萸科植物气味和山楂味是否能成为控制苹果果蝇的一种手段。（过客）
