1、宽养

一般鱼池的饲养方法，没有太多的讲究。鱼能否成材基本上靠先天因素。

2、罄养

罄养说白了就是把鱼养僵了，方法也没有什麽技术含量，只要饲养得比较密集，喂食比较少就可以了。这样鱼可以长期长不大，但是也长不好看。这种养法主要是为了以很低的成本生产低端商品鱼，国内低端商品鱼的市场还是很大的。另外有些家庭养鱼是因为条件不够，而把鱼养僵了。罄养是客观上让鱼长不大，而慢养是让鱼主观上慢慢长，有所区别。

3、慢养

慢养讲究的是“慢而不僵”，也就是说减缓金鱼生长的速度，延长金鱼发育的周期。主要手段是：a、减少阳光照射，降低水温。b、补充植物性饲料。c、以成熟金鱼的分泌物促进当年鱼早熟。这种养法的主要目的是以2、3龄的鱼参加当年鱼的比赛，而获取一定优势。尽管和当年鱼体长差不多，但是慢养出来的鱼，鳞片通常不侵框，尾鳍的矢也比较钝，可以予以区分（并不准确）。

4、速养

速养也就是让鱼长得快、长得大。主要手段：a、合适的过滤系统。b、增强光照，冬季适度加温。c、少食多餐。d、同缸鱼规格种类尽量一致。e、专人饲养。使用这种养法必须对饲养金鱼有一定经验。因为鱼发育得太快，对体形和体色的调控就变得非常困难。速养的目的主要是为了满足喜欢大规格金鱼的人。但速养出来的鱼，如果不加以注意，往往较早就显露老态。

5、细养

细养是比较有挑战性的养法，需要懂得的知识和花费的精力也比较多。细养的目标一般是冲着养出精品金鱼去的，但是能不能成功则难说。各人细养的方法不同，但总的来说，就是要掌握饲养节奏，根据金鱼不同时期的发育特点，调节养殖方式，诱导金鱼按计划发育。这种方法比较有养鱼的乐趣，但极为不经济。