雅罗鱼亦称江鱼、滑鱼，主要分布于我国、日本、朝鲜半岛和俄罗斯东部等。我国雅罗鱼主要产地为北方水域。

    1.养殖品种

    （1）贝加尔雅罗鱼 主要产在新疆布尔津地区，为中小型名贵鱼类，成鱼体重100～200克，肉味颇佳，繁殖力强，群体产量高。

    （2）东北雅罗鱼 主要分布在黑龙江、松花江、嫩江、海拉河、鸭绿江、辽河及呼伦池等水域，成鱼体重500～700克，是一种高效养殖品种，现已在全国推广养殖。

    （3）圆腹雅罗鱼 原产于欧洲北部，生长速度较快，最大体重可达4000克，现已开始驯化养殖。

    （4）滩头雅罗鱼 主要分布于黑龙江及图们江水系，为大型繁殖洄游性鱼类，每年5月从近海进入淡水河流中产卵。

    （5）珠星雅罗鱼 主要产于图们江水系，体重1000～1500克，因该鱼经济价值高，已在全国大面积人工养殖。

    2.生活习性

    雅罗鱼是一种生活在水流较慢、水质清新的江河、湖泊中的上中层鱼类，主要食物为水生昆虫、软体动物和大型浮游生物，也能以水生维管束植物、藻类、小鱼虾等为食;幼鱼时期的食物主要是浮游生物。雅罗鱼适应性较强，在海水、咸水、淡水和pH9以上的碱性水中均能生长。但捕捞后极易死亡，因而养殖难度较大。

    3.养殖条件

    雅罗鱼对养殖条件要求较高，池塘水面以5～8亩（1亩＝667平方米）为宜;水深应在2.5米以上。鱼种放养前要用生石灰彻底清塘消毒，水中溶氧浓度应保持在5毫克/升以上，不宜施用有机肥培育天然饵料。每亩放养越冬鱼种300～400尾，若投放夏花鱼种，则放养1000～1200尾，同时放养夏花鲢鳙鱼种200～250尾。雅罗鱼对饵料蛋白质要求较高，投喂的饵料蛋白质含量不能低于30%。整个饲养期要加强水质管理，保持良好的生态环境。