很少有人注意到,回族服饰有着上千年的历史。在宋人的笔记中,就有回族男子头缠“戴斯他尔”(缠头)、戴白帽的习俗。上千年过去了,回族的服饰经过许多变化,但一些带有伊斯兰教特色和民族特色较浓的服饰,还是被保留了下来,而且入选国家级非物质文化遗产。

回族女子传统服饰——长袍和盖头

回族男子的传统服饰

回族女子传统的服饰——坎肩、围巾

跟随哈秀英七八十年的老式熨斗 吴忠市文化馆非物质文化遗产工作办公室的郭建申,20年来无数次深入回民聚居的农村,了解他们的服饰特色和民俗风情。他向记者介绍了原生态回族服饰的特色。
头饰
在回族服饰中,保留至今、最有特色的要数头饰了。
男子主要是戴平顶的白布制作的圆顶无檐白帽或黑帽(也有不同教派的回族男子戴六棱帽,颜色有黑、白、蓝色)。耳套、缠头(礼拜用的戴斯他尔)。白色帽子一般用的确良、涤卡、棉布等料子制做,还有用白棉线钩制的;黑色是用平绒、花达呢做的,也有用粗毛线钩的。有的白帽上印有精美的几何图形和阿拉伯文字,表示修养和受到尊敬。
除了戴白帽外,有些也用白、黄色毛巾或布料缠头,即戴斯他尔(波斯语音译,意为清真寺的阿訇或教长头上缠的布)。相传穆罕默德在早期传播伊斯兰教时,头缠戴斯他尔礼拜。戴斯他尔长度一般为9尺或12尺。缠头时有许多讲究,前面只能缠到前额发际处,不能把前额缠到里面,这样不利于叩头礼拜,缠巾的一端要留出一肘长吊在背心后,另一端缠完后压至后脑勺缠巾层里。过去回民头缠戴斯他尔的较多,现在多数头戴白帽,只有清真寺里经常上寺礼拜的阿訇、满拉和笃信宗教的回族老人缠头。