内蒙古东胜市出产三北羊，有良好的适应性和较强的生命力，采食、行走能力强，消化机能好，抓膘快，保膘越性强。奶质极高，含脂率高。肥美细嫩的羔羊肉，能烹制各种佳肴，具滋补作用。羔胃可提取贵重药品凝乳脂。羔皮有黑、灰和采色三种，为名贵裘衣原料。毛型卷曲，形如卧蚕，花案清晰。一毛两色，基部色深，毛尖色浅，光泽强烈，反差明显，美观娇艳，柔软轻巧，为制作华丽裘衣、皮帽、围巾等的上等原料。 是有名的“三北羊之乡”。