午餐肉炒西兰花

午餐肉是我小时候家里没有人做菜时蒸来下饭的。很长时间没有吃过了，这次突发奇想，不如将午餐肉和西兰花一起炒，超级简单，且下饭又好吃！

材料

午餐肉1罐，切成条，西兰花200克，掰成小朵，红椒和黄椒各2个，切成块，搭色，油少许

做法

1.将锅至中火，烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀，约1－2分钟，然后加入西兰花一起翻炒。
2.炒约5－6分钟后，加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。