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开年大礼,酸酸鲜鲜的西红柿排骨汤

2011-7-24 20:31:55不详 佚名 【字体:

开年大礼,酸酸鲜鲜的【西红柿排骨汤】

开年大礼,酸酸鲜鲜的西红柿排骨汤

材料

排骨250克,西红柿1个,香菇3个,鸡精少许,盐少许

做法

1.准备材料各种材料洗净,西红柿热水泡一下,去皮,切块;
2.排骨用砂锅开始煮;
3.等起了浮沫以后,用勺子将浮沫捞起;
4.等浮沫捞干净了,再炖上10来分钟;放入香菇,;
5.汤水再次开以后,放入西红柿块;
6.一同煮10来分钟,放上盐、鸡精即可。
小诀窍:

我煲的汤时间欠长,所以这汤水还没有变成橘红色,不然一定会更好看的。

文章录入:(kingstock)
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