蜜芝火腿鱼片

试试荷美尔烟熏火腿片，更会有意想不到的效果哦

材料

荷美尔火腿片100g，芝士片5片，鲷鱼肉100g，白胡椒粉1/2茶匙（3g），水淀粉2茶匙（10ml），料酒1茶匙（5ml），盐2g，蜂蜜适量，橄榄油适量

做法

鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。
锅中倒入橄榄油，放入鲷鱼片煎熟，捞出。
将锅涮干净，开小火，放入火腿片，在火腿片上放入芝士片，再在芝士片上放入鲷鱼，慢慢煎至芝士融化，铲出，淋入蜂蜜即可。