浓郁的浪漫——香烤琵琶腿

节日里的超市人山人海，各色环保袋伏在人们的肩上，很另类的时尚。很多食材供不应求。不得不让你再次忍俊不禁的想起那句话。“这可真是个物质极大丰富的国家。”那只猫开始嗜睡，走不稳路的小孩子坐在对面好奇的打量。小心翼翼的触摸。然后是一阵笑声。真好听。各家厨房里飘出来的粽子香气提醒着每个忙碌的人，今天是端午。 每天都是美好节日。每个节日都要美好的度过。

材料

鸡小腿1只，老抽少许，盐适量，糖适量，五香粉适量，蒜片少许，蚝油适量，姜粉少许，白兰地酒少许，烤肉酱少许，蜂蜜适量

做法

1.用刀在鸡小腿表面划几刀。
2.鸡腿放入器皿中，加入老抽、盐、糖、五香粉、蒜片、蚝油和姜粉。
3.滴入些白兰地酒，用保鲜膜封好口后放冰箱冷藏一晚上，腌制入味。
4.大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里，搅拌均匀待用。
5.烤盘内铺上锡纸，鸡腿放在烤架上，均匀刷上调制好的酱汁。
6.烤箱220℃预热5分钟以后，烤盘放在最下层，烤架放在中间一层，上下加热烤25分钟即可。中间在刷几次酱汁。
小诀窍:

烤制过程中，要多刷几次酱汁。