营养三明治- 早餐
营养全面,方便快捷,色泽诱人
材料
切面面包两片,，火腿四片，青椒半个，西红柿半个，鸡蛋一个
做法
先将切片面包准备好,一处先放在盘中
然后将西红柿切成三到四片,摆到面包上
将火腿切片,摆到面包第二层
再将青椒切成圆圈,摆到面包第三层
中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱,我喜欢辣酱,酸甜微辣
最后将鸡蛋在油锅中煎成饼,不要太大,最好是荷包蛋,大小刚好和切片面包差不多,放在面包第四层.
不要以为这样就成功了,因为是早餐,最好不要太凉,所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟,拿出来微微冒着热气,刚刚好吃.如果手脚麻利一点,前后总共不到五分钟,对于上班赶时间的我们来说,再合适不过了.如果能够配上一杯豆浆,就更好了,营养更丰富了!
小诀窍:
煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感.
