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玫花糕甜羹

2011-7-2 22:39:21不详 佚名 【字体:

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玫花糕甜羹

玫花糕甜羹

“玫花糕甜羹”就是我的感觉产品。主角是年糕、酒酿;玫瑰花和鲜玉米粒是配角,为了使甜羹色泽更美艳(配角耍大牌,——换);银耳汤是剧本,剧本好,故事才有嚼头。四九的冬晨,喝下一碗这样的热甜羹,你会找到温暖……

材料

年糕,玫瑰花,鲜玉米粒,银耳汤,冰糖,酒酿

做法

1.把玉米、银耳汤先煮上15分钟后加入冰糖与年糕丁;
2.小火不停搅拌(不要盖锅盖);
3.汤汁浓稠、年糕变软后放入酒酿和干玫瑰,继续搅动。汤汁渐渐被玫瑰花红浸染,玫瑰也涨大(这个过程有些凄 美),即关火盛起。
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