菊花可以用千分之二比例的盐水洗涤,而烹调时切忌使用麻油、胡椒粉和味素,以免破坏味道。 菊花具有消毒、加强免疫力的功效。
白色菊花10克,珍珠菇10克,甜豆仁10克,竹笙10克,香菜10克,油条10克,鸡蛋10克,高汤150克,盐少许