辣炒南美对虾

这一阵子不知道怎么回事，特别想吃虾，家门口都是几个小菜场，还没有看见虾呢。超市里也没有看到，没办法，想吃得很，就买了熟的南美对虾，买回来之后又自己加工了一下。味道真是好极了。

材料

南美对虾，牛肉酱，料酒，酱油，鸡粉，油，辣椒，姜片

做法

1.锅中倒油烧热，放入辣椒和姜片。
2.放入南美对虾翻炒片刻，加入半匀牛肉酱，翻炒均匀。
3.加入料酒，酱油翻炒，（尝一下口味重的可以再加点盐）。
4.炒至汤汁收干，加入少量的鸡粉，即可装盘盛出。