七彩官燕

材料

官燕160克，老母鸡、鹌鹑、大虾仁、姜汁、椰汁、木瓜汁、南瓜汁、菠菜汁、大枣汁、胡萝卜、汁各适量做法官燕用温水泡开，拣去杂质，用煲鱼袋包好，放入老母鸡、鹌鹑、大虾仁，小火炖30分钟，捞出装碗，与七种原料汁一同供食。创新说明在传统

小诀窍:

特点
色泽艳丽，燕窝口感软糯，营养丰富。
林全文（山东）

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