蔬菜煎饼
小时候最喜欢吃的就是妈妈亲手做的煎饼了~~很香很香~
可是渐渐地,咪卡长大了,妈妈却变懒了~极少煮东东给我吃~~今天在我地强烈要求下,妈妈终于答应给我做煎饼做早餐~~哈哈~开心死了~ 还好,妈妈的手艺并没退步~煎饼还是像以前一样好吃~她煎了两块大大的~基本上都被我干掉啦~~吃得真爽~~~
材料
面粉,食用油适量,水,菠菜,葱,火腿,香菇,盐,鸡精,五香粉,麻油
做法
1.将所有的材料混合
2.加入盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀
3.加入适量水调成面糊
4.最后滴入几滴麻汕,再次搅拌均匀
小诀窍:
今天特意没叫妈妈放鸡蛋,但是妈妈说如果放了鸡蛋,饼会比较软一些~