南乳鸡翅

周六烧的菜,小哲睡午觉醒来看到桌上的鸡翅,马上对我给他准备的豆儿汤不屑一顾,说:"妈妈,我要吃鸡翅."没办法,豆儿汤自己吃,儿子坐在自己的小椅子上啃鸡翅,吃完一个再要一个,最后开饭他只吃了半碗饭.

材料

鸡中翅，南乳汁，白糖，姜丝，葱段

做法

1.鸡中翅洗净沥干水分,加入姜丝和南乳汁腌制十分钟(有时间可以腌久点).
2.腌过的鸡翅捞出放油锅里炒至变色,加入刚才腌制的南乳汁,白糖,葱段再加水没 过鸡翅,煮至鸡翅熟,收汁装盘.