炸洋葱圈

材料

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量

做法

1、 洋葱切圈；
2、 鸡蛋在碗中打散；
3、 面包糠放入碗中；
4、 淀粉放入碗中；
5、 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；
6、 将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；
7、 再裹上一层蛋液；
8、 最后裹上面包糠；
9、 将所有的洋葱圈都裹上面包糠；
10、油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；
11、盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。
12、咱也摆个奥运五环。（图片上的编号，又被我弄错了）