周一周五忙完该忙的事,我一时头脑发热还报了个英语班,周六还要去上英语课,下课回到家都快晚上十点了,周日抓紧时间谢谢博客,自得其乐。忙,生活过得充实,也好。最近我又上火了,给我看病的老先生说我是天生热性体质,春季又是容易上火的季节,建议我多吃海带萝卜汤或者海带豆腐汤来清火。回家后赶紧炖一锅海带萝卜汤。 萝卜又被称为“小人参”,套用今天最流行的网络语言来说就是“山寨版人参”,其实“山寨”也没有什么不好的,从“山寨手机”到“山寨礼服”“山寨春晚”无处不在的“山寨文化”是一种平民式的狂欢。于是我今天也随波逐流地来“山寨”一把——“山寨版参汤”
筒骨,白萝卜,海带结
加醋是为了促进骨头里的钙质熬出,如果是用铁锅的筒子们千万不能加醋,否则会腐蚀铁锅。
中医理论也认为萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带是碘的最好来源。它大量纤维素可促进排毒(摘自百度