红烧带鱼

不知大家有没有这个经验，去到菜市场转了好几圈都不知道买什么菜好？俺是经常转来转去都不知道买啥，天天煮饭烧菜，想到今晚又不知道要炒啥菜，头痛。菜很难买，饭还是要吃的。那就简单点，两菜一汤。

材料

带鱼，水，生抽，盐，姜

1.带鱼切段。
2.下锅猛火煎至金黄，用水、生抽、盐、姜闷熟，OK。

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