绿色心情

奶香味浓郁，抹茶味道清新，同时集中在一片饼干上，混合成超越篮罐曲奇的无敌美味。

材料

新西兰黄油，糖粉，饼干专用粉，鸡蛋，抹茶粉，杏仁粉

做法

黄油室温下软化，加入白糖，揉匀；
加入鸡蛋，拌匀，分成两纷；
一份加入低粉和杏仁粉，揉成面团；另一份加入低纷和抹茶粉，揉成面团；
将面团放置一会儿后，分别搓成直径约3～4cm的长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一会儿；
取出面条，将两根面条搓成一根，切成小薄片儿；
烤箱150度预热10分钟后，烤盘垫高温油布，放上饼干面片，入烤箱20分钟（其间最好翻一次面，使饼干两面色泽一致）。
出烤箱后，倒在架子上冷却，即可。