红枣姜汤

人们常说‘冬吃萝卜夏吃姜’是很有道理的。前阵子经朋友推荐喝了一种‘红太’女人姜汤，觉得味道挺不错的，而且营养丰富，功效很多。不过虽然东西好，可毕竟不合算，而且好多地方都不见得有。想起贝太的活动，觉得这款饮品很符合，所以就在家试了一下，自己稍微加了一点东西,味道略有不同，但效果有过之而无不及的，而用到的材料都很便宜。[枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善]。

材料

生姜5片，大红枣15颗，枸杞山楂自己加的，冰糖(它里面是白砂糖，觉得没冰糖好，其实用红糖最好，但家里没有了，红糖可以起到补中，养血，活血的作用，而且颜色会更漂亮)

做法

先将所有材料都用清水洗净,姜切片
锅中放入姜片,红枣,枸杞,山楂,放约1200ml水，置火上烧，大火烧开后转中小火，约烧20分钟，关火前2分钟加冰糖
晾凉倒入容器中,可直接饮用或放冰箱冷藏饮用
小诀窍:

没有全部原料,只用姜和枣也可以,
冰糖不到等关火后才加入,这样味道会不能很好的融合在一起
生姜性温，常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状困扰的朋友，不宜过多摄入生姜；姜汤中含糖分较多，糖尿病患者也不宜食用。