黑天鹅原产于澳洲,是天鹅家族中的重要一员,为世界著名观赏珍禽。其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外,其余通体羽色漆黑,背覆花絮状灰羽。喙鲜红色,前端有一“V”形白带。虹膜赤红色,蹼黑色,体重4千克~7千克,颈常呈“S”形弯曲,体态端庄而美丽。其性情温驯,容易饲养。在我国每年春秋季可繁殖两窝,用人工刺激产卵的方法可产4窝~5窝,卵量可达30枚。黑天鹅的饲养方法简单,抗病力强,是一种省力、高效益的养殖业。
黑天鹅雌雄体态及羽毛色泽基本一致,外观区别不十分明显。但从形态、行为两方面观察比较,黑天鹅雄鸟在形态方面较雌鸟体型稍大,躯体微粗圆,颈部稍粗,站立时稍高,雄性胆子较大,对外界干扰甚敏感。发情初期主动追逐雌性,配对后总是雄性在前带领雌性活动,并经常对雌性有保护行为。行走时步幅较大,频率较快。繁殖季节特别是孵化期和育雏期雄性特别凶猛,主动进攻靠近其巢区的动物和人,在巢区周围负责警戒。雌鸟个体稍为矮小,性情较温顺,胆子较小,很少有主动攻击行为。
营巢:亲鹅一般选择安静、隐蔽、地势较高的位置营巢。雌鹅非常小心谨慎,警惕性极高,营巢过程中一旦发现不安全因素或人为干扰,立即放弃巢穴,另选新址。一般雌雄双方共同营巢,但分工不同。雄性负责收集、搬运巢材,雌性负责搭建整理。巢材来源有自然的和人工放置的两种。自然的是指干树枝、干树枝、杂草和羽毛等,人工的指在巢材较少的岛上放些稻草、干树枝等,让其自选。巢基及巢外周是较粗的树枝,巢内为细树枝、树叶、较少的羽毛及细干草。巢呈不规则椭圆形,巢长径约170cm,短径约150cm,巢高约25cm,巢深约9cm,营巢约需5~10天。
产卵:黑天鹅筑巢后很快就会抱窝,接着开始产卵。一般是隔天产1枚。卵的颜色为灰白色,平均卵重150~165g。产卵前雌鸟不安地卧在巢上,不停地左右晃动,最后安静下来,静卧片刻便开始产卵。产卵时雌鸟在巢内呈微蹲姿态,两翅稍张,自然抬头,双眼平视前方,精神集中,腹部用力呈阵发性收缩,卵则顺势以钝端朝外排出。每产一卵历时20~30秒。卵产下后雌鸟站立,用喙将卵拨到巢中间,并用草、羽毛等物将卵遮盖起来,休息片刻后下水游泳,梳理羽毛。
孵化:黑天鹅在产7枚卵后开始孵化,一般雌雄轮流孵化,但以雌鸟为主,雌雄轮换没有明显规律。一只孵化时,另一只担任警戒工作。在巢边或周围的水域巡视,不让其它动物或人接近。孵化期间,在巢旁放一食盆,内放谷子、玉米、小麦、颗粒料等饲料供种鹅采食。
亲鹅在上巢孵化时非常谨慎。翻卵时用喙由前向后拨卵,翻卵角度为0度~360度,有时各卵之间位置互换或串换,雌鸟也利用改变卧伏坐巢的方向而达到翻卵的目的。这样可使每个卵受热均匀,不至于胚胎与壳膜粘连,也利用胚胎运动,保持胎位正常。翻卵后雌鸟有时继续孵化,有时下巢凉卵。通过凉卵,即可调整巢内湿度,有能散去胚胎中后期产生的代谢热,用较低的环境温度刺激胚胎发育并增强雏鸟对外界气温的适应能力。
雏鸟出壳前一天可听到壳内“吱吱”叫声和啄壳声,叫声由弱到强,数小时后,啄壳声逐渐增强,频率随之增加。破壳位置距离卵钝端1.1~1.6cm横径处,先呈不规则型裂纹,后以小洞破壳。当破壳缝达周长的三分之二时,幼雏可把卵壳顶开顺利脱出。
幼雏发育:刚出壳的幼雏羽毛呈浅灰色,胎绒羽湿润,不能站立,依偎在雌鸟翅下或腹下取暖。2~5小时绒羽干燥松软,即可站立。8小时后雏鸟能从雌鸟翅下伸出头颈观察四周,若有动静,幼雏很快将头缩回。1~3天后可随亲鸟下水活动,在亲鸟带领下觅食。黑天鹅在育雏期间保护行为很强,无论在陆地或水面,多为雌雄一前一后,雏鸟在中间,人和其它动物不易接近。幼雏的食物有植物的嫩叶、果实、昆虫等。首先亲鸟叼起食物唤雏,雏走到跟前时,亲鸟把食物放在地上,雏食之,也有直接从亲鸟嘴中取食。幼雏随亲鸟在水中、岸边觅食,饱食后选择较干燥处休息。此阶段幼雏食量很大,发育极快。
雏鸟绒毛换成羽毛的顺序为头一翅一全身。最初的绒毛呈浅灰色,以后换成灰黑色,颜色逐渐变黑,嘴变红且尖端可见白斑,最后变成与成年黑天鹅一样的黑色。[1]
一、环境条件
饲养场址应选在远离村庄及生活区的地方,尽可能避免外界的干扰。
1、自然散养:黑天鹅散养的水面积可大可小,一般每100平方米水域可放养1对种鹅,在水池中种植一些挺水植物,池周空地可根据季节轮作牧草,供其采食,并栽植一些乔木供夏季遮荫,散养区的周围用1.5米高的网片或栅栏围上,以防其他动物进入干扰,影响其生长与繁殖。水池内的水要定期消毒,一般每亩水面撒新鲜石灰粉50公斤或漂****20公斤。黑天鹅在散养情况下,要进行人工断翅或每年人工剪羽一次,以防飞逃。剪羽方法简单,具体操作方法是:在每年秋季黑天鹅换完羽后,剪去初级飞羽5~6根即可。
2、笼舍圈养:笼舍圈养的面积宜为30平方米,内含水池10平方米,水深60厘米,每舍养l对种鹅,池水定期更换。
二、饲料标准
1、种鹅饲料:以精饲料(可用产蛋鸡用的颗粒料)为主,青饲料(包括牧草、青菜等)为辅。进入繁殖期,在精饲料中加5%鱼粉与3%的贝壳粉,以满足繁殖需要。
2、雏鹅饲料要求:日粮为精饲料70%,青饲料30%,精饲料用蛋白质含量高的肉小鸡用的颗粒料。
3、青年鹅:雏鹅养至4月龄进入青年鹅饲养阶段,精饲料可转用蛋鸡用的颗粒料,并提供青饲料自由采食。
三、种鹅的配对
1、青年鹅在18月龄进入繁殖预备期即开始配对,可让其在散养区内自由恋爱,配对成功的天鹅形影不离,出入成双。天鹅配成对后比较稳定,偶有一公双母的现象。
2、人工强制配对:对于自由恋爱还没有配对成功的天鹅,可以采取人工强制配对的方法。具体操作方法是:将未配对的黑天鹅一雄一雌放入相邻笼舍内圈养,让其相互可望而不可及,若频现两鹅隔网相聚,点头示爱时,即可同笼饲养。出现配对现象后,即可放入散养繁殖区,若失败,可再配一次,一般一次即可解决问题。
四、繁殖期的管理
1、提供巢材:黑天鹅在20月龄进入性成熟期,在此阶段要在其活动区周围提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料,供其自由用来建巢筑窝。
2、自然孵化:黑天鹅建成巢后即可产卵,一般在初次交配后的8~15天产第1枚卵,以后隔天1枚,每窝可产6~7枚,若让其自然孵化,要在巢顶构建一个小棚用来遮阳避雨,孵化期间杜绝人为干扰。
3、人工孵化:在产第1枚卵后即可从窝中取出,以假卵代之,以后只取新产的卵,最后取出假卵,人工取卵时要注意采取防护措施,以防受到天鹅袭击,造成伤害。一般隔20天即可进入第二个产卵期,第二窝卵可让其自然孵化。种卵可存放4~5天,卵的数量多时可用机器孵化,卵量少时可用简易方法人工孵化,一般以温水孵化为好。施温方案以变温孵化为佳,1~15天为38℃,16~32天为37.5℃,33~35天为36.8℃,孵化到25天时每天晾蛋一次,每次5~8分钟,32天后人工补湿,以提高种蛋出雏率,雏鹅35天出壳。
五、育雏
自然孵化的天鹅雏可让种鹅自行带育,这样效果比较理想。人工孵化的雏鹅育雏要做好以下几点:
1、温度:出壳1~7天为35℃~32℃,以后每周降1℃~2℃,逐渐降至自然温度,温度合适与否视雏鹅精神状态而定。
2、防疫:雏鹅出壳后24小时内颈部皮下注射小鹅瘟血清0.5毫升。
3、饲喂:雏鹅出壳后30小时可以开饮,饮水用温开水,水中加抗生素饮用3天,开饮后2小时给食,饲料每天投饲6~7次,自由供饮。
六、卫生防疫措施
1、养殖区内定期打扫卫生,保持养殖区内清洁,并用消****液喷洒消毒,以杀死各种病原体,常用消****液有季胺盐类、含碘类等制剂,要定期更换消****物。
2、饲养期间每月可用广谱抗生素如阿莫西林、土霉素、环丙杀星等或中草药拌料投饲三天,用来预防禽病的发生。
3、种鹅每年3月初肌肉注射小鹅瘟血清与鹅副粘病毒油苗各一次。
七、常见疾病的防治
黑天鹅的主要病害有小鹅瘟、大肠杆菌病、鹅副粘病毒病、禽霍乱、寄生虫病等,在做好常规工作的同时,要定期观察黑天鹅的精神状态。做到禽病早发现、早隔离、早治疗,对症用药,以防蔓延。
黑天鹅夫妻中,同性夫妻占到所有夫妻数量的20%,几乎四分之一的黑天鹅家庭是由同性天鹅伴侣养育的,这些黑天鹅伴侣通常会在一起呆上好几年时间。雄性黑天鹅伴侣获得天鹅蛋的途径主要有两种:一是引诱雌黑天鹅与之交配,待雌鹅产下蛋后,雄黑天鹅夫妇会把它赶走,然后承担孵蛋的任务;第二种途径则要暴力许多,雄黑天鹅夫妇会将其他正在孵蛋的异性黑天鹅夫妇赶走,直接占有它们的蛋。
同性恋指数3.4