爱吃巧克力的人现在既可以享受巧克力的美味，还可以好心地拯救雨林。这是享有盛誉的美国世界观察研究所日前得出的研究结论。研究显示，巴西的雨林可以通过种植可可类植物得到保护，而在树荫里长势良好的可可正是生产巧克力的主要原料。

    研究报告的作者之一布莱特说：“可可中蕴含着很大的保护自然的潜力，是一种价值很高的植物。”根据世界观察研究所提供的数据，巴西雨林是理想的可可种植场所，浓密的树荫可以给可可的生长提供最佳条件。这样一来，不仅可以生产出高品质的巧克力，还可以解决成千上万农民的就业问题，并让巧克力爱好者加入到这场保护雨林的国际化运动中来。

    在巴西大西洋沿岸的雨林里过去曾经种植过可可树。由于价格暴跌和一次真菌感染造成的严重破坏，当地农民在上世纪九十年代放弃了可可种植。但是现在可可价格上涨，而且市场上也有了可抵御真菌的咖啡植物，因此世界观察研究所的专家们认为可以重振可可种植了。专家们还建议要发展可可新产品，让巧克力爱好者看到他们在享受巧克力美味的同时也为保护雨林作出了贡献。