学生品尝昆虫

        五花八门的昆虫 味道好极了

        5 月7 日下午，长江大学第二届昆虫文化节之昆虫盛宴在西校区广场举行，五花八门的“昆虫宴”再次引爆校园昆虫热，现场吸引了近2000 名学生品尝“昆虫宴”。

        活动现场，一道道精心烹制的昆虫摆上了长桌。蚕蛹、蝗虫、黑天蛾等，这些平时避之不及的昆虫，在煎、炸、炒、烩之后，变成了让人垂涎三尺的美食。这次的昆虫宴不仅种类丰富，每道菜都有别致的名字，用蝗虫烹饪的“飞蝗腾达”、用黄粉虫烹饪的“金粉世家”、用蝉烹饪的“金蝉脱壳”和“清风半夜鸣蝉”、用蜂蛹烹饪的“你是蜂儿我是沙”、用豆虫烹饪的“豆娘舞盘”，其色香味俱全，大受师生赞赏。

        农学院的谭亮魁老师临时发挥，将恩施民歌《六口茶》改编成《七条虫》，赢得阵阵掌声和喝彩。昆虫兴趣协会的同学自编诗歌《昆虫颂》，让同学们更加了解昆虫。

伴随着优美舞蹈《梁祝化蝶》，“昆虫宴”开席了。礼仪小姐将菜肴端到嘉宾席上，老师徐波第一个品尝，他夹起一道“飞蝗腾达”，边嚼虫子边称赞，“味道真的好极了。”

文学院美女王丹尝试了黑蝉，连连夸奖说，“口感不错”，还满怀兴致地为黑蝉做了广告：“我黑我健康，我黑我快乐，味道真不错，你值得拥有！”机械学院一女生主动提出要挑战大豆虫烹制的“豆天蛾”，入口之前，手一直发抖，她无奈、难受的表情十分幽默，让吃虫现场的气氛很热烈。    

        “昆虫营养丰富，含有大量蛋白质、维生素和微量元素，具有美容强身的功效哦。”在长江大学李传仁教授推荐后，原本有些害怕昆虫的女生，也一拥而上，挣着、抢着一品“昆虫宴”。农学院夏邦婷遗憾地说，“去年昆虫宴上尝过蝗虫，一直记得这个美味，可惜今天没有抢到。”

        边吃边学 昆虫文化节蛮好玩

        据了解，去年，长江大学农学院第一届“昆虫宴”成功举办后，引起了全社会广泛关注，新华网、腾讯网等几十家新闻媒体相继报道，农学院师生还赶赴湖南卫视《智勇大冲关》栏目展示了昆虫宴的风采。

        和第一届“昆虫宴”相比，今年新增加了昆虫菜谱的数量，共用7种常见昆虫做出了40 多道昆虫菜。今年不仅增加了文艺表演和知识问答环节，农学院昆虫兴趣协会会员还改变了举办“昆虫宴”的地点，让非农科类专业的学生能品尝到昆虫食品。同时，加大了对昆虫文化的宣传力度，如翻唱歌曲《七条虫》、舞蹈《梁祝化蝶》和诗歌《昆虫颂》增加了“昆虫宴”趣味性。今年的昆虫宴可谓美味加表演，让人耳目一新。

        农学院院长王文凯教授表示，此次昆虫宴，在全校范围内普及了昆虫知识，激发了同学们对昆虫的兴趣，增加了农科类大学生优越感和自豪感，有利于树立学生专业意识。

        “我们以后每年都会举办昆虫宴。”农学院党总支书记聂林军表示，举办这个活动一定要有想法，李时珍有《本草纲目》，明年我们也可以考虑来个《本虫纲目》，进一步宣传昆虫科学知识。”
长江大学校党委副书记朱业宏表示，我国昆虫资源开发利用程度不够，期待农学院学生们学好专业，利用昆虫资源实现更多的经济价值。