一、饲料的开发利用
家蝇是多化性蝇类,食性和孳生物广泛,其幼虫的蛋白质含量高,用来喂养禽和珍奇动物具有广阔的应用前景。
二、提取特殊的抗菌和抗毒物质
目前有许多研究报告表明从家蝇等不同蝇种的中肠提取和分离抗菌的蛋白质,这种蛋白质可以抵抗某种细菌的感染,现已应用于抗菌治疗和抗毒等方面的研究。
三、对环境的净化作用
蝇蛆在自然界生态环境中起着极为重要的净化作用。动物尸体腐烂时会发出臭味,这种恶臭主要是尸胺(即五甲烯二胺)引起的。家蝇的触角在遥远的地方就能感受到这种气味,然后飞向尸体,在那里产卵生蛆,只要尸体还在散发恶臭,嗅觉敏感的家蝇就能继续不断的飞来产卵,直到把尸体血肉全部消费掉,只剩骨架,这样消除了臭味,起到了净化环境作用,因此,苍蝇被人类称为“清道夫”。
四、昆虫美食
自古以来,昆虫就是人类和许多动物的美食,在中国古代,江浙一带药房中出售的八珍糕就含有蝇蛆,我国西南的珍贵食品“肉芽”也就是蝇蛆。1996年中国昆虫学会在武汉举行了一次别开生面的昆虫午宴,午宴主食有无菌工程蝇(家蝇)糕点、工程蝇面包,酒水有家蝇水仙子活性营养酒、家蝇水仙子活性营养饮料,昆虫菜有天鸡花排(蝗虫)、干煸旱虾(黄粉虫)、油爆金豆(蚕蛹)、玉笋****(工程蝇蛆)、嫦娥嬉水(雄蚕蛾).随着人们的思想观念的更新,更多的昆虫美食将呈现在我们的面前。
五、提取蛋白质、甲壳素和壳聚糖
大量营养研究证明,昆虫体内富含蛋白质,纤维少,微量元素含量丰富,易于吸收。尤其是人体必需的氨基酸含量丰富,是优于肉蛋类的最大动物蛋白资源,开发潜力巨大。蝇蛆含蛋白质高达63%,容易提取高纯度优质蛋白,而且国内外大规模工厂化饲养条件已经形成。
甲壳素又叫几丁质,广泛存在于节肢动物、软体动物中,甲壳素是地球上仅次于纤维素的最大的天然有机化合物,甲壳素在高温条件下,以浓碱液处理,可以得到壳聚糖,甲壳素与壳聚糖应用十分广泛,在农业、医药、食品、化妆品、环保等多方面具有广阔的应用前景。壳聚糖能净化水质,回收酒厂、淀粉厂、粉丝厂排放水中的有机物,甲壳素和壳聚糖能够做外科手术缝合线、离子交换纤维、辐射能防御布以及人造皮肤等。
六、提取抗菌肽
昆虫生活在腐烂肮脏的环境中,周围细菌非常多,而昆虫能适应各种恶劣环境就是因为昆虫中含有抗菌肽。抗菌肽对细菌、病毒、含珠菌、原虫、癌细胞具有广谱的杀菌作用,抗菌肽的杀菌能力很高,只要万分之一的浓度,就可将各种细菌和病毒置于死地。