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鲤鱼的传说

发表日期:6月02日    阅览 2154 次  


我国是鲤鱼的发源地,也是最早开展养殖的国家。目前,鲤鱼分布世界各地,是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高的鱼类。

  据史料查证,远在纪元前十二世纪的殷商时代,便开始池塘养鲤。据《诗经》中记载,周文王凿池养鲤。至2400多年前的春秋战国时代,越国大夫范蠡编著了世界上第一部养鲤经,书中记载:“夫治生之法有五,水畜第一,水畜所谓鱼池也,以之亩地为池,池中有九洲,求怀子鲤鱼长三尺者二十头,牡鲤三尺者四头,以二月上庚入内池中,令水无声,鱼必生子……至来年二月,得鲤鱼长一尺者一万五千枚,二尺者四万五千枚,三尺者万枚,枚值五十,得钱一百五十万。……至明年……留长三尺者二千枚作种,所余皆货,得钱五百一十五万,侯至明年,不可胜计也。……所以养鲤者,鲤不相食,易长又贵也……”。又说:“畜鱼三年,其利可以至千万,越国当盈”。自古以来,民间有谚语“养鱼种竹千倍利”。周宣王征战敌国庆功宴中,特以“烹鳖脍鲤”宴请诸侯。《诗经》中称“岂其食鱼,必河之鲤”。孔子生子时,鲁昭公赐之鲤鱼,为此,孔子为子取名“鲤”,字“伯鱼”。孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲,二者不可得兼”。梁代陶宏景称:鲤“为诸鱼之长,为食品上味”。至汉代(2200多年前),池塘养鲤已极盛行,上至皇室,下至地主,均将养鲤作为商品性生产主业。

  唐代皇帝姓李,“鲤”与“李”同音,因而鲤鱼跳上龙门,成了皇族的象征,朝廷使用的凭纹—符,刻成鲤形,皇帝把“佩鲤”畅给大臣,用以显示尊贵。于是养鲤、捕鲤、卖鲤、食鲤均为皇族最大的禁忌,违者必处以重罚。此禁忌达300年之久。此间,养鱼业另觅对象,逐渐转向家养草、青、鲢、鳙。至明代,又恢复了养鲤业,但因其生长缓慢,不得不屈居于“四大家鱼”之后。

  两千多年来,鲤鱼一直被视为上品鱼,关于鲤鱼的诗词、故事更是无数。自古相传的“二十四考孝”中,就有一则“卧冰求鲤”的故事。黄淮一带更有“没有老鲤鱼不成席”之谚语。古人还把鲤当成书信代用品,古乐府《饮马长城窟行》中有“客从远方来,遗我双鲤鱼;呼童烹鲤鱼,中有尺素书”。鲤鱼象征着勤劳、善良、坚贞、吉祥。赠鲤以示尊敬和祝贺。以鲤示为吉庆有余的年画是久传不衰。

  元代,波斯人通过丝绸之路将鲤鱼带往中亚细亚饲养。1150年,欧洲十字军东征,将鲤鱼带往奥地利;1367移入匈牙利;1496年移入英国;1560年进入普鲁士,后移入瑞典;1729年移入俄罗斯欧洲地区;1830年传入美国。如今,鲤鱼已成为一种世界性养殖鱼类。



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