苹果螺家族或作Ampullariidae，是世界上许多热带地区常见的淡水螺，一些品种已成为受欢迎的水族箱宠物螺。
它们吸引人的外表以及庞大的体积 (5到15公分/2到6吋，根据品种)是他们成功的主因。然而，先不论它们受欢迎的程度，许多误解仍然环绕着这些也被称作神秘螺的螺。 举个例来说， 最受欢迎的一些水族书籍称它们为Ampullaria gigas和Ampullaria cuprina，然而这些在科学性刊物上流传多年的名称是错误又老旧的。从历史上看，这些名称问题不是全无理由的，因为远在17，18世纪时著书描述这些螺的作者们都在业余爱好者的刊物中默默无名。在目前所被接受的命名法中，苹果螺家族 (Ampullariidae)被区分为下列几类: Asolene， Felipponea，Marisa和Pomacea是属于新世界种(南美，中美，西印度群岛和美国南方)，而Afropomus，Lanistes和Saulea种则是在非洲。Pila种是非洲跟亚洲的原生种。
苹果螺的分离性别也是另一项常见的误解。
与大部分人所想的刚好相反，并非所有的螺都是雌雄同体，而苹果螺为许多例子中之其一。对于想繁殖这种螺，或是想防止它们繁殖的人来说，这项知识是非常重要的。不幸的是，对于大部分苹果螺，只光看外表示是很难分辨出性别的，除非它们交配或是母螺产下卵。环境与适应在沼泽，沟渠和池塘，及至湖泊和河流中，都可见到苹果螺的生态系统。大部分的品种偏好止水胜过流水，并只有少数品种能适应有强烈水流的河流。当沉在水中时借着呼吸管呼吸(Pomacea canaliculata)。
苹果螺里的肺/鳃组织反映出它们对缺氧的水的适应力。此例通常可在沼泽与浅水中得见。假若没有肺，它们只得完全倚靠它们的鳃，会减低它们的生存能力。
呼吸氧气与鳃盖的组合是另一项优势，使它们生活环境经历旱季时，它们有能力度过干旱。此时它们会将自己埋在底层土中，紧紧的关起壳来休眠。当环境允许螺在整年持续活动时(无干旱和寒冷)，它们就会整年活动并不休眠。除了给予对抗旱灾的保护之外，鳃盖也保护它们免于被猎食。
