花角(花罗汉)是一种好玩好动的鱼类,只要有任何物件摆在它眼前移动,它便会马上追逐不停息。如拿着一面小镜子对着它,镜子移动到哪里,它也就跟到哪里。同时它也具有攻击能力的天性,因此一个鱼缸内不能饲养两只花角(花罗汉),以免互相残杀。若缸内欲饲养两条鱼只以上,建议需放置沉木或石块;一方面区隔领域,一方面营造出如迷宫般可供弱小鱼只躲藏之空间。

花角被触怒时,它的身体上的颜色会更加鲜艳,隆起的额头会逐渐肿大和发亮,美不胜收,令人叹为观止。不过,花角可以说是观赏鱼群中最易饲养之一种,特点就是无论它处在多么恶劣的环境下,也能够生存下去,而且会越活越生猛,色泽更为鲜艳。一般上,它在交配方面也不受限制,每次一条雌鱼可产卵2百至3千粒不等,但是极品(Grade A)鱼种大约只有5巴仙而已。


在询及如何鉴别花角的品种时,严氏表示一条极品 (Grade A) 花角必须具备以下 特征,即:
（a)
眼部 - 眼睛要鲜红为极品,眼睛如黑白色为次等;

(b)
嘴部 - 嘴型短为隹,尖长型为次等;

(c)
头部 - 头额要隆且丰满为极品

(d)
鳍部 - 鱼鳍要长,有班点和颜色为隹;

(e)
尾部 - 鱼尾要阔大,浑圆及色彩鲜艳为隹;

(f) 体形 - 鱼只形格需大型,接近方型为上等级;体形最隹比数为1:1.5,
例如:身高3",体长4.5"
(g)
颜色 - 鱼身色泽鲜艳,整体带红,珍珠蓝点散布全身为隹等;

(h) 黑斑纹(俗称万能花或梅花) - 身上纵横如侧线的黑斑纹必须至少超
过鱼身的一半才能列为极品,甲等级鱼只。