金鱼名称的由来
鱼类和人类的关系甚为密切,早在石器时代,人们就捕捉鱼类作为食物。在距今3200多年前,中国已有了养鱼的记录(根据殷墟出土甲骨卜辞),由于长期的捕鱼、养鱼,同鱼类接触的机会颇多,这也就是对鱼类的观察机会非常之多,了解也多,所以很容易发现在野生鱼类中发生变异的种类,尤其是变为金色或红色的种类更易引起人们的关注。当时人们把金色或红色的鱼类统称为"金鱼"。我国明代伟大的本草学家李时珍,在他的《本草纲目》中写有:"金鱼有鲤鲫鳅 数种,鳅 尤难得,独金鲫耐久,前古罕知……。"以上可知,称为"金鱼"的鱼原有四种,"金?quot;即颜色变为黄、红的鲫鱼,以后由于单独培育金鲫,变化越来越大,所以,"金鱼"这一名称只代表由金鲫培育出来的各变异品种,即现今的金鱼。
金鱼历史
中国自1127年南宋时期就把金鱼作为宠物养在皇宫的金鱼池中了,自1502年(明朝神宗时期)金鱼作为有观赏价值的鱼类,同其它艺术品一同输入到日本;约在1611年,金鱼又输入到葡萄牙;1794年英国有中国金鱼;1728年荷兰人工繁殖金鱼成功;大约在1852年清朝咸丰时期美国也有了中国金鱼;以后美洲一些国家也开始饲养金鱼了。金鱼成为世界性的观赏鱼,它作为一种活的艺术品,受到世界各地人士的喜爱。历代不少诗人、画家,常以金鱼为题材,吟诗作画。俄国著名诗人普希金写的著名长篇童话诗《小金鱼和渔夫的故事》,流传甚广,成为儿童喜爱的故事之一;中国著名画家吴作人的金鱼图,倍受人们的赞扬。中国人自古以来就喜欢鱼(鱼和余同音),鱼代表着吉祥,金鱼象征着金有余(鱼),所以历代过农历年时,以金鱼、鲤鱼为题材的年画、剪纸,是倍受人们欢迎的年货之一,家中挂上金鱼年画,养着一缸锦鳞闪闪的金鱼,贴上大红对联,人们欢庆新的一年吉庆有余(鱼)。
金鱼之鉴赏
金鱼作为中国传统文化遗产之一,其博大精深的文化内涵,受到世界各地观赏鱼爱好者仰慕和喜爱。我们从感性和理性两个方面,对金鱼的美进行了考察和认识,认为现代金鱼的审美评判标准主要体现在"好、大、稀"三大方面。一尾能充分表现金鱼之美态的鱼,必然是好、大、稀三者和谐的统一。
1、体现在体形、色彩、动态、神韵等各方面。就形体美来说,首先要讲求均匀:尾柄粗壮,尾鳍对称,夹角合理,尾鳍自然伸展,即不低垂亦无上翘,无论是游动还是静止,都能保持鱼体平衡和稳定。除此之外,还有一些头部负重型的鱼如:水泡、高头等品种则要体形长短比例适中;身体粗壮而匀称,因其粗壮,身体平衡力就强,其尾部的平衡力相对就更大。由此可知,保持鱼体均衡,跟鱼体各部分结构比例的协调关系密切。
2、要求鱼体对称。不论哪一个部位都须给人以自然、完整之感,有时多一分太多,少一分太少。我们不但讲求体态的整齐和对称,还要讲求各器官在整体结构中的比例之和谐。
3、要求鱼体各部位健全。各鳍完整,舒展无卷褶,鳞片整齐无损、有光泽,无再生鳞片等。
4、品种特征要突出明显。金鱼各品种之所以自成品系,就在于它们有着不同的品质特征,所以其品种特征越强列越突出越好。特别是那些由两个品系金鱼杂交而产生变异的品种,则应有更强烈突出的品种特征,例如五花望天眼,它是由五花兰畴和望天球杂交产生的新品种,其品系特征之焦点在于眼睛及绒球还有对望天眼而言是稀有的五花体色,在保留五花兰畴体色特征的情况下,吸取了望天球的眼部及绒球特征,从而形成了五花望天独有的品系特征。
5、色彩美也是"好"金鱼的重要评审标准。但究竟何种色彩搭配才算最好?这很难有一个标准答案。在此涉及到了金鱼鉴赏过程中必然的共同性和差异性。不同的鉴赏者,其审美标准深受过去的审美经验及背景所影响,例如:宗教信仰、民族心理、文化品味等,而这些因素都可以导致对各色彩审美感觉的差异。因此对于金鱼色彩美的要求,只要它颜色鲜明强烈,色斑清晰明朗,色块排列谐调而富变化,就大至符合我们对颜色要求的标准。具体地说,单色者宜鲜艳纯正,双色三色者色块之间镶嵌美妙,或对称,或色彩对比鲜明。一般而言,同类别金鱼单色比复色更容易获得好鱼。但是许多金鱼色彩未必是永久固定的,在其生长过程中,或在水温,水质变化的情况下,原有的色彩可能发生改变甚而消失。从而悖离鉴赏者对某一既定色彩的审美需求。所以在选购及留养金鱼时,最好知悉该鱼的血统及变色规律。
6、金鱼美之标准,除了它优雅的体形与斑斓的体色之外,同时还不可忽略它游姿的柔美飘逸以及清幽闲雅的神韵。所以,我们要求它游沥水中之时,每一微小的动作,都应蕴含动态之美,具备了动态之美,神韵之美自然跃入眼前。